Hoe het onderzoek liep en wat eruit kwam
Het onderzoek van Which? vergeleek in totaal 12 instant gold-roast-stijl koffiesoorten. De jury bestond uit 68 koffiedrinkers die meer dan 800 testbrouws beoordeelden. Bekende merken zoals Nescafé, Kenco en Douwe Egberts kregen het hard te verduren tegen supermarkt eigen-merken van Asda, Lidl en Sainsbury’s. Tot ieders verrassing eindigden twee supermarktkoffies bovenaan: M&S Gold Instant Coffee en Waitrose Gold Roast.
De koppositie werd gedeeld door M&S en Waitrose, en beide kregen het prestigieuze “Best Buy”-label. M&S Gold Instant Coffee, met een prijs van € 8,48 voor 200 g, viel op door smaak, aroma en uitstraling. Bijna tweederde van de proefpersonen gaf de smaaksterkte een goede score, en bijna driekwart vond het bitterheidsniveau prettig. Een opvallend pluspunt voor M&S is dat het één van de slechts twee koffies in de test was met het Fairtrade-logo.
Prijs, kwaliteit en wat je betaalt
Prijs speelt vaak een grote rol bij de keuze in de winkel. M&S Gold Instant Coffee levert niet alleen kwaliteit maar ook een financieel voordeel: per aankoop is het meer dan € 1 goedkoper dan bekende merken zoals Nescafé Gold Blend (€ 9,77 voor 190 g) en Kenco (€ 9,77 voor 195 g). Waitrose Gold Roast kost € 4,33 voor 100 g, wat meer per gram is dan M&S, maar het biedt ook een hoge kwaliteitsgarantie.
Een andere opvallende winnaar is de Aldi Barissimo Gold Roast Freeze Dried Coffee, die de titel “Great Value” kreeg vanwege de lage prijs van slechts € 3,10 voor 200 g. Ondanks die scherpe prijs bleef het een smakelijke keuze met aroma’s die door proefpersonen gewaardeerd werden.
Merken en keurmerken
In de test kwamen verschillende merken aan bod. Naast M&S, Waitrose en Aldi deden ook eigen-merken van Asda, Lidl en Sainsbury’s mee. Voor wie let op eerlijke productie is het belangrijk om het Fairtrade-logo in de gaten te houden; dat keurmerk stond op slechts twee van de geteste koffies, waaronder M&S.
Wat het betekent en blik op de toekomst
De uitkomsten geven een verrassend beeld van de koffiemarkt en laten zien dat supermarkten met eigen-merkproducten, zoals die van M&S en Aldi, prima kunnen concurreren met gevestigde namen. Door scherpe prijzen te combineren met goede smaak en aroma hebben consumenten toegang tot varianten die zowel prettig in de kop als verantwoord geproduceerd zijn.
Koffieliefhebbers worden aangespoord om hun ochtendkopje opnieuw te bekijken en open te staan voor nieuwe favorieten onder minder traditionele keuzes. Zoals Which? stelde: “Als je wilt upgraden van gewone instantkoffie, scoor jezelf dan een smaakvolle kop met onze hoogst scorende gold blend koffie van M&S.” Die bevindingen nodigen consumenten uit om verder te kijken dan de bekende merken en meer waar voor hun geld te krijgen.